حلوه الشعيريه بحليب المحلى
المقادير
1_ ثلاث أكياس شعيريه
2_ علبه كبيره من حليب محلى
3_ ربع صبع من الزبده
طريقه التحضير
ضع الزبده في وعاء أجعل النار خفيفه ثم ضع الشعيريه بعد تكسيرها إلى قطع صغيره
وحمره إلى أن يتحول إلى بني غامق ثم ضعه في صينيه من الزجاج أنثره في أنحاء الصينيه
دعه يبرد لمده ربع ساعه ثم أضيف حليب المحلى وأخلطه بالخلاط لمده ربع ساعه ثم يصنع بأشكال جميله ويوضع في الثلاجه لمده ساعتين
ويقدم باردا
هاا شرايكم تبووون جذي آكتب لكم طريقة التحضير ولاا تبون بالعاامة يعني ماا آقوول نضح آقول نحط ؟ على كيفكم ىنة ما يهمني ألا راحتكم و فهمكم